Bildungsprogramme

Zielgruppe : 

• SuS der 5. - 13. Jahrgangsstufe

Umfang : 

• Fachbezug: Philosophie, Biologie, Verbraucherschutz
• ganzjährig möglich
• Montag-Freitag
• 4 Zeitstunden erforderlich
• max. 30 Teilnehmende zzgl. 1-2 Lehrkräfte

Kosten: 

• Kostenlos

Lernziel :

• Am Ende des Tages haben die Schüler:innen ein Verständnis dafür entwickelt, auf welchen Säulen ein landwirtschaftlicher Betrieb stehen kann, um zukunftsfähig zu arbeiten. Sie lernen die verschiedenen Bereiche eines Betriebs kennen – darunter wirtschaftliche, ökologische und ethische Gesichtspunkte. Die Schüler:innen sind in der Lage, die moralischen und praktischen Fragestellungen im Umgang mit sogenannten Nutztieren zu hinterfragen und die Auswirkungen unterschiedlicher Haltungsbedingungen auf Tiere und Umwelt sachlich einzuordnen.

Zielgruppe : 

• SuS der 5. - 13. Jahrgangsstufe
• Erwachsene

Umfang : 

• Fachbezug: WiPo, Geografie und Biologie
• ganzjährig möglich
• Montag-Freitag
• 4 Zeitstunden erforderlich
• max. 30 Teilnehmende zzgl. 1-2 Lehrkräfte

Kosten: 

• Kostenlos

Lernziel :

• Die Teilnehmenden verstehen, welche Chancen und Herausforderungen die Globalisierung für die Landwirtschaft mit sich bringt. Sie lernen regionale Alternativen wie die Solidarische Landwirtschaft kennen und können grundlegende Unterschiede zwischen globalen Lieferketten und regionaler Vermarktung beschreiben.

Zielgruppe : 

• SuS der 5. - 13. Jahrgangsstufe
• Erwachsene

Umfang : 

• Fachbezug: Verbraucherschutz, Geologie, Biologie, Hauswirtschaft
• ganzjährig möglich
• Montag-Freitag
• 4 Zeitstunden erforderlich
• max. 30 Teilnehmende zzgl. 1-2 Lehrkräfte

Kosten: 

• 5 € pro Person

Lernziel :

• Die Schüler:innen lernen, wie Gemüse ökologisch und bio-vegan angebaut wird und welche Faktoren für ein gesundes Pflanzenwachstum erforderlich sind. Sie erkennen die Arbeitsschritte, die hinter der Lebensmittelproduktion stecken, und entwickeln ein Verständnis für die Nährstoffe, die in unseren Lebensmitteln enthalten sind.

  Im praktischen Teil fördern wir ihre Kreativität in der Küche, indem sie eigenständig pflanzliche Gerichte zubereiten. Dabei setzen sie sich auch mit den Klimaauswirkungen ihrer Ernährung auseinander und lernen, wie eine bewusste Wahl von Lebensmitteln Ressourcen schont und Emissionen mindern kann.